【什么是美式咖啡】美式咖啡（Americano）是一种源自意大利的咖啡饮品，但经过美国人的改良后逐渐流行全球。它以简洁、清爽的口感和适中的浓度受到许多咖啡爱好者的喜爱。美式咖啡虽然看似简单，但其制作方法和风味表现却有诸多讲究。
一、
美式咖啡是将浓缩咖啡（Espresso）与热水按一定比例混合而成的一种咖啡饮品。通常，一份美式咖啡由约30毫升的浓缩咖啡加120-150毫升的热水组成，整体容量约为150-180毫升。它的特点是口感较为清淡，保留了浓缩咖啡的香气，同时降低了苦味和浓烈感。
美式咖啡不仅适合喜欢黑咖啡的人群，也常作为其他咖啡饮品的基础，如卡布奇诺、拿铁等。由于其制作方式简单，因此在咖啡馆和家庭中都非常常见。
二、表格对比
| 项目 | 内容说明 |
| 中文名称 | 美式咖啡 |
| 英文名称 | Americano |
| 原产地 | 意大利（经美国发展后流行全球） |
| 制作方式 | 浓缩咖啡 + 热水 |
| 常见比例 | 1:3 或 1:4（浓缩咖啡：热水） |
| 容量 | 通常为150-180毫升 |
| 风味特点 | 清爽、不苦、保留咖啡香气 |
| 适用人群 | 喜欢黑咖啡、追求简约口味者 |
| 常见搭配 | 可加奶、糖、肉桂粉等 |
| 与浓缩咖啡区别 | 浓度较低，更易入口；无奶泡 |
| 与拿铁区别 | 无奶泡，不含牛奶 |
三、小结
美式咖啡虽然看起来简单，但其背后蕴含着对咖啡风味的精准把控。它不仅是日常饮用的首选，也是许多咖啡饮品的基础。无论是为了提神醒脑，还是为了享受纯粹的咖啡味道，美式咖啡都是一个不错的选择。