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红烧香菇怎么做

2025-10-07 09:25:30

百战天虫online

问答领域知识达人

2025-10-07 09:25:30

1、香菇具有养血补气、开胃助食、抗肿瘤、缓衰老之功效，红烧香菇是一道以香菇为主菜的美食，如何做？一起来看看吧。

2、香菇切花刀备用。

3、锅中烧水，水开后下入香菇焯钟捞出。

4、准备半碗水，加入生抽。

5、加入老抽。

6、加入蚝油。

7、加入盐。

8、加入鸡精。

9、加入淀粉搅拌均匀。

10、起锅热油，下入葱、蒜沫炒香。

11、下入焯好的香菇。

12、倒入调好的料汁。

13、收汁后撒上葱花即可。

14、一道美味的红烧香菇就做好了。

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